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The Adventure Begins

/ 關於我的,質感旅行、純植生活、純真飲食

越南遊報|河內自由行詳細懶人包,走訪北越迷人古城、下龍灣、陸龍灣,行前準備、景點行程交通整理

11/22/2019

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來一場河內式的時空穿越劇

河內,有著古老城市的姿態,有著美麗而複雜的風貌,在城市裡充滿了嘈雜的生活聲響、混亂卻和諧的美感,有老城區的歷史風華,也有小法國區的優雅華麗,兩極中的趣味,也讓來這旅行的人對這獨特的城市產生不同的見解,至於我呢?
我覺得河內,實在是太有趣了!這次河內和雙龍灣旅行的紀錄總整理,來,都在這裡了!

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宜蘭遊報|頭城好日子,你會一直想要住在這,找個可以泡著溫泉、看到海上之島的地方,島內移居

10/9/2019

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累的時候,總是會回到宜蘭

島內移居到宜蘭,不管溫泉季什麼時候都能泡湯的我,找到一個可一面欣賞龜山島、一面泡著溫泉的私密歸屬,只想慢慢地、靜靜地感受生活不一樣的樣貌,在你會一直想要住在這,有山有海、有天有地,有療癒能量的碳酸美人泉質,在日復一日的節奏中,獲得喘息的空間,好好感受頭城好日子。


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京都食報|Cafe Phalam,溫暖如來到鄉村的城市小咖啡廳,可愛的Vegan套餐、自製Vegan甜點#二条站

9/17/2019

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Cafe Phalam|葷素、素食友善、Vegan選項|Facebook|HappyCow
 日本京都府京都市中京區千本御池上る 新二条ビル1F|9:00-18:00|+81 75-496-4843

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日本咖啡廳獨有的可愛之道

我對日本咖啡廳的形容詞就是可愛,在逛累的午後坐在咖啡廳內歇歇腿,享用餐點和咖啡,是我覺得來日本旅遊一定要來體驗的一件事。除了台灣,日本同樣也瘋咖啡廳,獨立、連鎖品牌呼相爭豔,而我們選擇來到了Cafe Phalam,極近二条站,非常適合作為旅途的中繼站,在Vegan圈小有名氣,這裡供應特製甜點和素食友善的套餐,迷人溫暖,散發著日系獨有的可愛之道。

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荷蘭食報|阿姆斯特丹潮餐廳Vegan Junk Food Bar,世界刮起純素風潮,墮落在個性塗鴉餐廳,什麼樣的垃圾食物讓身心靈得到救贖

9/4/2019

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Vegan Junk Food Bar|全素、Vegan|​官網|HappyCow
 Marie Heinekenplein 9, 1072 MH Amsterdam, 荷蘭​|週一至四12:00-00:00 五六日11:00-00:00

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翻轉蔬食的反派角色

Vegan絕對是當今世界的飲食風潮,來阿姆斯特丹一定要朝聖的潮餐廳,首選Vegan Junk Food Bar,誰能把所謂萬惡深淵的垃圾食物,變得健康又可口?在這裡你需要做的就是儘管拋開罪惡感,因為素食都不素食了,垃圾食物也一點都不垃圾,不僅漢堡IG顏值爆高,風味也是極致追求顛覆的重口味派,不管是不是素食者,都不要錯過了這一場的美食墮落冒險。

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越南食報|am Vegetarian 落腳會安素食風格餐廳,抹上一點藝術家氣息,一次品嚐各種越南春捲

7/22/2019

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Am Vegetarian Restaurant|蛋奶素、全素、Vegan|Facebook|HappyCow
 33D Lý Thái Tổ, Street, Hội An, Quảng Nam, 越南|10:00-22:00

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找尋會安的一種禪意

大概是會安我最喜歡的餐廳了! Am Vegetarian讓我在會安古城中,找到越南素食的答案,它的外表有些浪漫不羈,大剌剌刷上孔雀藍,當然還要配上芥末黃的窗框才叫完美,它的食物很親切家常,與台灣的風味不遠的距離,帶著越南自己的風格,春捲、家常湯、炒河粉PAD THAI 擺滿整桌,這樣的越南美味,就是我要的心滿意足。


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越南遊報|會安20間精選住宿:飯店度假村+設計旅店民宿,房價位置景點整理

6/25/2019

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會安住宿,尋找心中的綠洲

越南的房價,尤其在中越地區,很能詮釋平價中的好質感!​要看見越南傳統古典的一面,那你絕對要來會安,這座充滿了歷史感與藝文氣息的小小古城,實在令人驚艷,在會安的常見錯誤,就是留太少天待在這。會安住宿主要分布在古城及海灘周邊兩個區域,以精品旅館與度假村為主,這篇就帶你來看一看怎麼挑選會安住宿。

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越南遊報|峴港住宿推薦 海景飯店度假村+設計旅店民宿,20間不可錯過的質感平價旅宿精選,房價位置景點整理

5/31/2019

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不同的質感旅行,從住宿開始

越南峴港住宿推薦來了!旅行中其實我最注意的就是住宿,尤其能住到一間有質感或是特色的地方,更是體驗中重要的一部分,這次也特別整理出我們尋找峴港住宿的飯店清單,分享給你們。
峴港住宿的挑選,像是知名品牌的飯店與度假村,比起其他旅遊目的地,中越一般都有更親民的價格,我更列出了我在意的重點 - 有設計感的特色旅店及民宿,峴港質感平價住宿20選,
提供大家能按照自己的住宿需求和旅行型態來選擇喔!

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越南遊報|Moclan Boutique Hotel,峴港迷人的設計精品旅館,驚呼越南好時髦,開放式貓腳浴缸只有陶醉

5/8/2019

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Moclan Boutique Hotel|Facebook|官網|查詢房價
20, Phước Trường 8, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng, Vietnam|進房14:00、退房12:00|+84 96 916 66 68

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注入越南靈魂的設計寓所

來到有如越南版的黃金海岸,峴港的美溪沙灘 My Khe Beach,在海灘不遠處,主人打造出一棟獨具風格的設計旅宿- Moclan Boutique Hotel,鬧中取靜的位置,在熱情的溫度中,被自然的造景、傢俱,和藤編的裝置藝術包圍,將主人心中時髦的熱帶南洋風實現出來。想要感受越南式的風格旅行,會是什麼樣子?就該從這裡開始。

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越南遊報|Vedana Lagoon Resort & Spa 湖藍色無邊際泳池,夢一般的度假啊,就從水上屋悠悠醒來開始

4/13/2019

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Vedana Lagoon Resort & Spa|Facebook|官網|查詢房價
Zone 1, Phu Loc Town, Phu Loc District, Phu Loc 8454, Vietnam|進房14:00、退房12:00|+84 234 3681 688

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遇見峴港到順化之間的一座綠洲

旅行越南,可以讓自己奢侈一點。
​我們的質感旅行,來到Vedana Lagoon Resort & Spa,一房一Villa型態的五星級度假村,一座座Villa圍繞著東南亞最大的潟湖,有如水中央的綠洲半島,稀有的秘境美景,讓我看到照片一眼就愛上!
窩在度假村一天,就是完美的一天。這是一場湖藍色的夢,早晨踏入Villa裡的私人游池,讓身體慢慢甦醒,接著到水上屋跟著老師做瑜珈,再騎著園區腳踏車去用早餐,用這樣輕盈的步調,一點一滴重新感受生活的能量。

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越南遊報|會安 Hoi An Eco Lodge & Spa,擁有絕美泳池的精品生態度假村,我說減塑旅行最時髦

3/4/2019

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Hoi An Eco Lodge & Spa|Facebook|官網|查詢房價
DX20, Thanh Nhứt, Cẩm Thanh, Hội An, Quảng Nam, Vietnam|進房14:00、退房12:00|+84 235 3959 786

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令人怦然心動的越式假期

這次中越旅行來到距離峴港(Da Nang) 不遠的古城會安 (Hoi An),在抱著想要有個悠哉度假以及美麗泳池的目標下,選擇入住了四星級的Hoi An Eco Lodge & Spa,走的是小而美的精品度假村(Boutique)路線,原本並不特別在意旅館倡導的生態保護方面,在入住之後驚喜發現了旅館實踐減塑的各種努力,讓我們實在是太喜歡了!

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台北食報|純淨廚房Pure Cucina,誰能為食物下如此工夫?講究從親做麵包&醬料開始,純淨飲食遇上地中海料理。二店/台北101站

11/25/2018

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純淨廚房 Pure Cucina II​|供應素食、Vegan|Facebook|(02)2732-6676
 台北101站 台北市信義區基隆路二段87號|週三-日11:30-15:00、17:00-22:30

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誰知盤中飧,力力皆辛苦

說實話在遇上純淨廚房Pure Cucina前,我是有些猶豫的,畢竟這並不是一間純植物飲食餐廳,然而從老闆娘Wainita身上的故事,她堅強美麗的飲食態度,簡直會讓人不敢相信,怎麼會有一間餐廳能做到這種地步?
從食物原物料開始,唯有自然食材才能入菜,親力親為從做麵包、磨豆漿開始,連料理中只用到一點的醬油、美乃滋,都絕不是加工合成品,一點一滴新鮮手作,歡迎來到她的純淨廚房,感受對食物那分至情至性的愛。 (當然也有Vegan菜色!)

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生活風格|恰到好處的女人味,Relax Time閃耀系列,迷人玫瑰金錶款實戴穿搭/RT68

10/5/2018

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簡潔洗練中,還是要時刻閃耀!

喜歡簡單、經典的款式,選錶,我也是這樣的,過了好一陣子有手機、就不需要戴手錶的日子,直到打開盒中,看見指針跳動的時時刻刻,手錶之於時間的意義,就像是看得見時間的心跳,有生命力地在手上跳動。
Relax Time閃耀系列,讓喜歡簡單款式的我,感受到那恰到好處的女人味,錶面上質感而微妙的光澤,折射在舉手投足之間。

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[抽獎]極簡生活|斷捨離不必要的雜質,我的保養日常,花草狂歡Uvas Frescas 釀酒葡萄有機植萃保養#Vegan

9/17/2018

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我喜歡單純,而不簡單

關於肌膚保養,也隨著自己成為Vegan,有了不同的選擇標準,就和食物吃進去身體一樣,美麗是內在健康的外在表露,除了追求自然有機,已是最基本的條件與趨勢外,更覺得「零殘忍Cruelty Free」、不做動物實驗的友善產品,才是真正表裡如一的美麗。
一直在尋找青春露之外,適合的精華液,終於在來自西班牙的花草狂歡 uvas frescas 有機保養,發現了蘊含在葡萄裡的秘密,是的,這是一瓶用搽的白藜蘆醇。

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台北食報|鼎泰豐吃什麼?素食點餐指南,集結網友之力完整大成!

9/4/2018

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每個人都有吃菜的朋友啊是不是

每當阿水有外國友人要「招待」,通常鼎泰豐就是我們的首選,不只食物有台灣代表性,服務也通常不會出錯,絕對讓人感到體面!
基本上鼎泰豐菜單上有片綠色葉子,就是素食的菜色,不過鼎泰豐對素食種類的標示其實不是非常明確,希望把所有的菜色認真整理,一口氣列出來給大家當指南。

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京都食報|嵐山蕎麥麵よしむら,渡月橋風雅美景為伴,花季可賞櫻,人氣手打蕎麥麵#京都嵐山#供應素食/文末嵐山素食地圖

8/27/2018

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嵐山よしむら|供應素食、Vegan|官網|Facebook|
 日本京都市右京區嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3|11:00-17:00

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擁抱嵐山美景的最佳視角

京都飲食有感,想吃日本好吃的蕎麥麵,來到嵐山第一件事,就是重要的午餐食事,坐在渡月橋河景第一排,悠哉品嚐著蕎麥麵,先讓趕路的自己慢下來,眼前有夏日的青楓,四季輪轉更有怒放櫻花、火紅楓葉,用嵐山絕景,搭配經典的嵐山膳,是啊就這麼開動吧!

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