生活選物｜金車噶瑪蘭麥汁KAVALAN MALZ，氣泡式飲料也能健康維持，我的超市採買清單常備品＃純素＃Vegan可

8/8/2017

主筆：W小姐/主拍：W阿水

KAVALAN MALZ 噶瑪蘭麥汁

炎炎夏日一來，就想喝冰涼暢快的飲料呀！
不過市面上的包裝飲料其實我都買不下去，自從成為Vegan全素蔬食者後，
我對食品的成份和來源會更多花一分心思去看待，變得很挑，
光是標籤就要仔細閱讀半天，像是汽水一類氣泡式飲料都是很少喝，
而麥汁這樣的飲料，真的是當中少數我會喝的，
尤其會放入夏天的採買清單，會特別在賣場買上一手來喝，
而這款「金車」出的噶瑪蘭麥汁，由旗下得獎無數的威士忌品牌推出，
添加了噶瑪蘭威士忌頂級麥汁，原料等級好，喝過覺得口味我還滿喜歡的，
無酒精、以天然大麥製成的麥汁飲料，濃郁麥汁香氣讓人特別喜歡。

-- 本文出自W小姐旅行畫報 --
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這天阿水和我看著天氣那麼好，壓抑不住只想出遊的心，說走就走就來到淺水灣，
雖然太陽很大，不過看著眼前的一片晴空萬里，就讓人頓時很放鬆，
只要來到大自然，總是能感受到一股力量，讓人充飽滿滿的電呢！

來到海邊，天氣又這麼熱，當然我們也是有備而來，
準備了一個保冰袋，放滿平時會喝的飲料，夏天就是需要能生津解渴的清涼飲品，
中途我們還停在一家水果攤，買了一堆水果和椰子汁，要來一場海邊的水果野餐，
很多人都會很疑惑，素食者可以野餐什麼，其實切一堆水果或是蔬菜沙拉，
就是最棒的健康餐點了！非常適合夏日出遊！

我平常就喜歡喝麥汁，以前和阿水旅居在澳洲時，
其實就常看到這種飲料，算是這幾年在台灣慢慢因為營養價值而受到注目，
外國人其實會買來像當水一樣在喝，也可以作為代替啤酒的無酒精飲品。

我們這次來海邊，就不忘帶了一手「金車噶瑪蘭麥汁」出來，
到底麥汁有什麼特別之處呢？
「麥汁」和「黑麥汁」是不同的喔！黑麥汁是炒熟的麥子去製造，
而麥汁又有人叫純麥汁，是以生麥作為原料，也沒有加入啤酒花成份，
屬性上更加清涼退火，所以特別適合這樣炎熱的夏天來飲用！

金車噶瑪蘭麥汁 共有兩種口味：原味/檸檬，我們喝的是檸檬口味，
有分鋁罐裝和玻璃罐裝包裝，我自己是比較喜歡喝玻璃瓶的，
我們這次就直接把一手6瓶裝的麥汁放在保冷袋，剛剛好！

紙盒上方設計有貼心的提把、製造日期、保存期限及開瓶說明也標示於上方。
金車噶瑪蘭麥汁比較特別的是，它是台灣在地生產的品牌，
產品以天然麥汁製造，不添加防腐劑，不含酒精的營養補給飲料。

而且因為金車噶瑪蘭威士忌的特色，他們也生產威士忌，
噶瑪蘭威士忌最近得了不少世界級的大獎，品質享譽全球，
（未成年與開車均請勿飲酒｜飲酒過量，有礙健康）
因此採用的麥汁原料等級較好，添加了自己的威士忌專用麥芽麥汁呢！

上方的瓶蓋有特殊拉環瓶蓋設計，不需要準備麻煩的開瓶器，
不用擔心像有時外出可能就會沒帶的窘況，只要把拉環拉到底，再往上提起，
就會聽到啵的一聲，很輕鬆就能打開！

瓶身上也都有清楚標示原料成分、營養標示和熱量。

噶瑪蘭麥汁還有一大特色，大家如果仔細去比較就會發現，
就是它的熱量一瓶330ml是142大卡。
這對想要喝麥汁，卻又擔心熱量問題的朋友，是很好的選擇，
因為有些牌子的熱量滿驚人的，阿水也有這個印象，一看到麥汁就直呼這不是熱量高嗎？
後來瓶子翻過來看到熱量，才真的覺得有差。

喝冰涼的麥汁真的有暢快的感覺！有微微的氣泡，和麥子的香氣，
有啤酒的味道，卻沒有啤酒的酒精成份，但同時又能享受到喝啤酒的清涼感，
不論年齡、性別都可以喝，孕婦、小孩或是老人都能輕鬆飲用。

雖然在阿水的心中，啤酒的地位是神聖不可動搖的，
而且麥汁是有甜度的，我也覺得麥汁和啤酒是兩種不同屬性的飲料，
但是我喜歡麥汁的因素，正好就是因為它處於一種中間值，
有著飲用啤酒的歡樂氛圍，又能兼顧到營養補給呢！

金車噶瑪蘭麥汁 一打開喝下去是滿有氣泡量的喔！開瓶前記得不要太過搖動，
或是你要把它當作香檳開來慶祝，當然也是可以XD
喝過金車的麥汁後，其實覺得口味上最大不同，就是啤酒味偏低、沒有苦澀感，
所以會很順口，甜度適中，不會搶掉麥汁的香氣，喝起來很清爽！

冰過的麥汁的暢快口感就更提升，超建議這種天氣麥汁一定要喝冰的，
像我們出遊就放在保冷袋裡，帶來帶去很方便，
玻璃瓶也不會帶來多餘的塑膠垃圾 (有看到我們連水瓶都是自己用玻璃瓶嗎XD)

檸檬口味就更沒有啤酒味，真的很不喜歡啤酒味的朋友就可以試試這款，滋味更順、更清新！
這天我們去海裡玩水之後，就悠哉地在海灘上水果野餐，
當季的夏日水果，配上清涼解渴的麥汁，整個就是暑氣全消！

如果平時就有喝飲料的習慣，尤其夏天的需求量大，
何不選擇一個較無負擔的飲料呢～

後記
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不知你們會不會像我一樣，覺得有些場合像是派對或出遊，
或是吃披薩的時候，就會很想配汽水，沒有汽水就像少了什麼，
但是這些飲料其實另一方面又讓我感覺空虛貧乏，
而喝麥汁正好拯救了這種矛盾心態，
金車噶瑪蘭麥汁有迷人的香氣，和順口不過於甜膩的口味，
特別適合做為夏天消暑飲品，個人很喜歡他們家的口味，
在我的超市採買清單中可是定期常備品呢！