生活選物｜九品元頂級黑芝麻の專門家，每一口都細膩濃郁的芝麻糕，開啟芝麻食尚新品味＃全素＃宅配團購

主筆：W小姐/主拍：W小姐

九品元 頂級黑芝麻の專門家
讓人聯想到九品芝麻官的九品元，投注多年對芝麻的職人專業，
推出使用頂級食材的金芝麻糕，純手工製作，天然無添加物，
將天圓地方的概念美學，融入到銅錢造型的芝麻糕之中，
濃郁迷人的芝麻香氣，最適合作為下午茶茶點或是送禮手信，
我為了找尋全素者可食用的甜點，因這樣的契機進而認識了它。
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-- 本文出自W小姐旅行畫報 --
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一收到金芝麻禮盒時，會發現店家包裝得很仔細，
拆開一層層的防震氣泡膜後，才會看到禮盒現身，
由於店家對芝麻糕的講究，這是一款完全無人工添加的糕點，
全程也是使用冷藏宅配運送，若是吃不完也請務必放入冰箱冷藏保存。

金芝麻糕禮盒有9入裝/＄280、15入裝/＄450 兩種，
這次體驗的是9入裝，裡面共有金芝麻糕6入和黑芝麻糕3入，
不難發現九品元的包裝紙盒十分有質感，霧面的手感、黑色與金棕的呼應配色，
顯現九品元不走壓低成本路線，反而以「頂級芝麻專門家」自許的品牌定位。

禮盒裡也附上了精緻的介紹紙卡，除了最受歡迎的芝麻糕之外，
九品元還有一系列像是芝麻油、芝麻醬、苦茶油、糯米麥芽、
​芝麻粉、芝麻粒、胭脂醋、禮盒等，以芝麻為主軸延伸的系列商品，
我看了一下，發現大部份的商品都是全素可食用的，
因為包裝上並沒有關於素食的標明，這是我另外詢問店家所得到的回答，
如果你們有什麼不清楚的地方，詳細資訊都能詢問他們的官方FB喔！

一打開禮盒的盒蓋，可以看到盒內的芝麻糕都是採用個別包裝，
這點我覺得很方便！吃不完的時候很便於保存。
禮盒的底部也很清楚標上食品資訊和保存方式，甚至還有營養成分標示，
個人當然覺得若能再加上個全素的識別，就更貼心完美了！

半透明霧面的個別包裝，看起來別具質感，
特選頂級芝麻，加上古法熬煮16小時的糯米麥芽製作而成，講求原料的純粹，
特別打造芝麻糕的外型，做成象徵財富及好運的古銅幣模樣。

精密計算出13mm的黃金厚度，剛好能一口放入嘴中，
卻能紮紮實實地感受到芝麻豐厚的風味，易撕的包裝很好上手。

金芝麻糕禮盒中有兩種口味：金芝麻糕、黑芝麻糕，
由於台灣芝麻產量極少，因此店家進口日本品種的高品質芝麻，
堅持以手工製作，不添加任何防腐劑，由頂級芝麻炒熟後磨成極細粉末，
搭配以有機小麥草熬製的天然麥芽膏，混合後壓製成古銅錢造型。
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§ 黑芝麻糕
黑芝麻糕和白芝麻糕都是九品元早先推出的招牌系列，
可以看到外裹的芝麻粒粒飽滿，包裹得十分緊密，看起來格外精緻，
黑芝麻的內餡顏色較為深沈，因為採用的百分百純粹的黑芝麻，
光是撕開包裝，就先已經被這濃郁的香氣所吸引。

最先感受到的是外層芝麻的顆粒感，隨著咀嚼迸發出陣陣黑芝麻的濃香，
內餡十分細密，帶有麥芽糖飴類的嚼感，越咬越香，漸漸化於口齒之間，
麥芽糖的部分甜度很適中，不會膩口也不特別黏牙，只留下滿滿的芝麻與麥芽風味。

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§ 金芝麻糕
金芝麻糕是這次的最新產品，以前聽過黑、白芝麻，
倒是這金芝麻挺新鮮的，所使用的金芝麻食材，其實是很珍貴的品種，
本身帶有特殊的濃郁堅果香氣，​更閃耀出一層迷人的金黃光澤，更和銅錢造型相稱。

咬了一口的確和黑芝麻長驅直入的濃烈不同，金芝麻有著文質彬彬的優雅，
外層和內餡形成的豐富口感，黃金芝麻帶著濃郁堅果香氣在口中融化，
綿密的咬勁和溫和的香味在口中交織，帶有獨特迷人的風雅。

這天我就為自己做了一杯可可豆乳拿鐵，只要用法式濾壓壺，
豆漿也能打出綿密的完美奶泡，撒上100%純可可粉，
就是一份令人享受的全素甜點組合。

後記
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九品元把傳統的糕點，回歸純粹手作的精神重新定位，
這份用心是看得見的，而我個人本來就很喜歡芝麻，
芝麻對素食者來說，也是不可或缺的營養和熱量來源，
小小的芝麻裡富含了豐富的能量，這樣的組合對我來說很美好，
頂級天然的食材，加上有趣吉祥的造型，十分適合作為送禮的手信。
九品元除了網站訂購外，在高雄更擁有一家實體門市，
住在高雄地區的朋友也能到現場選購。


購買資訊
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九品元 頂級黑芝麻の專門家
▌店家地址Add：高雄市左營區大中二路333號 (觀看地圖)
▌訂購電話 Tel：(07)343-6933
▌官網 Web : http://www.9pingyuan.com.tw
▌F B : https://www.facebook.com/9pingyuan
❖ 此篇為邀約合作，體驗為個人真實心得 ❖ ​ ​​
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Author / W小姐旅行畫報
♡愛、旅行、蔬食、藝術  #Vegan since 2017 ​
喜歡旅行的Ｗ小姐，在澳洲遇到我的荷蘭男友Ｗ阿水，自此二人開始了為愛走天涯的冒險，紀錄旅途精彩風景以及生命的美好，寫下屬於兩個W的故事。
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