生活｜海爺爺蔬活泡菜Ｘ黑豆食府開飯囉！宅配美食，愛吃泡菜又能顧健康，會上癮的爽脆甜美味，懶人料理好朋友

怎麼辦，很想放到托運行李帶出國、配什麼都好吃的泡菜，
這次嚐鮮「海爺爺蔬活泡菜」，講求天然健康，用蘋果為主角的獨家密醬，
跳脫以往只有台式、韓式泡菜的印象，
是濃郁加強版的黃金泡菜，開胃效果大好，小心食用會上癮！
夏日當涼拌小菜吃，冬日又能加到火鍋當鮮甜湯底，
除了泡菜系列，還有黑豆食府伴手禮，自用送禮兩相宜！

-- 本文出自W小姐旅行畫報 --
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由於阿水不愛吃醋XD，像是泡菜類的他不吃，於是這篇由我主講啦！
看了海爺爺的品牌故事，其實很吸引我這個「想吃泡菜，又想兼顧健康」的對象，
起源於現任老闆的爺爺奶奶，當年奶奶罹患癌症時，全家人才警覺到飲食的重要性，
爺爺開始親手做菜給愛吃醃菜的奶奶，讓奶奶也能吃得健康、安心，
泡菜都是嚴選素材，以天然蔬果發酵，手工製造而成的，
強調「不添加防腐劑、色素、香料」，以食材本身的鮮甜呈現口感。

產品包裝使用的是玻璃瓶裝，加上牛皮紙及麻繩的設計包裝，
看起來很有手作商品風，頗有質感，品名、製造日期和冷藏標示都印在上頭。
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精美可愛的包裝，輕輕解開麻繩就能打開。

解開牛皮紙包裝後，封蓋還另外有一層收縮膜，防止汁液外流，
十分貼心、令人安心的包裝，當伴手禮需要手提時也不需擔心。

口味上目前共有蔬活泡菜、金針菇、玉米荀、海帶芽及五行菇菇。
辣度也有小辣、中辣及大辣可選擇。
小辣基本上只是些許香辣提味， 怕吃辣的朋友其實不用太擔心，
我這次的辣度都是選小辣，個人覺得辣度超OK，令人一口接一口的涮嘴呀！​
​今天要來體驗的是泡菜、玉米筍、海帶芽及五行菇菇四種。
 

開瓶後需放置冰箱冷藏喔！請把握１５天內為最佳賞味期。
所以我真的不能帶上飛機嘛？（勾手指）

蔬活泡菜
懶人料理必備的一罐，一定要帶的就是這罐，
泡菜一開罐便傳來濃郁的香氣，閃耀著獨特的金黃色澤。
使用特等台灣大白菜，每片葉菜都均勻包裹著金黃色醬料。
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海爺爺的獨家醬料非常特別，是用富士蘋果打成泥下去醃製的， 
沒想到蘋果泥也能做泡菜呢！而且口感香氣絕佳，融合果香讓口感更豐富，
白菜的部份果泥狀醬料滑潤，咬下去卻十分鮮脆的口感，
濃郁醬料酸香氣四溢，其中帶有蒜香味的加分提味，
有吃過這麼特別的蘋果泡菜嗎？一吃就知道不一樣。

海帶芽
份量超有誠意的一罐，這罐可以吃得比較久一點，
整罐看得出用的是十足滿滿的海帶芽，
我本來就很愛吃海帶芽，做成泡菜更加開胃爽口，
清脆滑爽的口感，讓我一下就愛上這滋味，有煮飯時一定要拿來拌一下。
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玉米筍
推薦給女生的一罐，使用的是整枝玉米筍耶！
埋在滿滿獨家醬料中的玉米筍非常新鮮，一根根夾出還呈現塞在罐中的彎度，
玉米筍本身的甜味和清脆的口感， 超適合做夏日涼拌和沙拉。
因為這次體驗才發現玉米筍是女生的好朋友喔！
​ 本身富有鐵質、Ｂ６，幫助血紅素合成等作用，有補血的助益，生理期能多攝取，
還能促進腸胃蠕動、消水腫和減脂……根本就是女生最需要的健康補給。
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五行菇菇
營養滿分、食慾大開的一罐，結合五種顏色的蔬果作為五行的代表，包括：
黃色：玉米筍 / 紅色：蘋果、紅蘿蔔
黑色：木茸 / 綠色：海帶、小黃瓜 / 白色：杏鮑菇、大頭菜 
繽紛五色看起來就令人食指大動，各種蔬果的絕妙搭配，食材入味鮮美，
紅蘿蔔和小黃瓜十分鮮脆，尤其紅蘿蔔醃得完全沒有討人厭的生味，
海帶和木耳保有彈嫩的咬勁，這裡用的海帶和海帶芽那罐不一樣喔！
是比較寬而厚實的口感，我也很喜歡，最喜歡的就是杏鮑菇軟嫩多汁的滋味，
一罐能吃到多樣的口感和營養，適合首購嘗鮮的選擇，很值得一試。
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海爺爺的泡菜真的和其他家吃到的很不一樣，也有很多種類能選擇，
真是懶人料理的好朋友，怎麼搭都加分，即便是料理新手也不出錯XD

除了蔬活泡菜系列外，還有黑豆食府系列，
黑豆有什麼特別的呢？黑豆在日本可是有「田地的肉」之稱，
是植物中營養最豐富的聖品，好處多多，現在海爺爺將黑豆做成伴手禮，
能把分享健康的心意送給在乎的人！

黑豆養生禮盒（24入組）
別緻的紙盒包裝設計，還很貼心附上一張小卡，
若是送禮，可以在小卡寫上一些祝福的話。
​禮盒中有3小盒的黑豆產品，分別是碳培黑豆茶、黑豆小魚干、五穀黑豆。
每1小盒都是8入裝，總共24入。
《本草綱目》有說：「常食黑豆，可百病不生。」
這麼好的食材，一般卻不常入菜，現在做成零嘴和飲品，讓人平日要攝取更加方便呢！

碳焙黑豆茶
茶包設計的碳培黑豆茶，打開外包裝，還沒沖泡就聞得到濃郁的黑豆香，
還帶有碳焙的風味，其實有點像烘焙咖啡豆，只是把它換成天然無負擔的黑豆。
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每包約15g，一次一包用500cc的熱水沖泡，還能再回沖二至三次，
很適合上班放到保溫杯中泡，能喝上一整天，也不用像茶類泡一下就得拿起茶包！
其實我一直在尋覓不含咖啡因的茶，繼南非國寶茶後，又發現了這黑豆茶，
睡前也能放心飲用，尤其黑豆茶還能消水腫，有利尿、代謝、滋補的功效，
對女生身體很好，適合生理期、減重、做月子（增奶量）飲用，
愛美的女生能把它當成是體內保養，天然又健康，增添好氣色。
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 五穀黑豆
內有黑豆、葡萄乾、黃豆、南瓜子、枸杞、青豆、南瓜子仁，
很是養生的豆類果乾組合， 沒有過多的調味，不會看到一堆糖粒和鹽，
直接以食材本身的自然美味呈現，外出旅行嘴饞時有這一包很方便，
完全不油膩，一把抓起來也不會弄得手油油的都是。
全素者可以吃，因為我固定幾天會吃素，這點超棒的，
低熱量、健康又營養，愛吃零嘴也不會有罪惡感。

黑豆小魚干
這款和五穀黑豆比起來，多了分香酥滋味，適合當下酒菜的一款，
小魚乾裹著薄薄的糖衣，微甜酥脆的口感， 也沒有腥味或刺口的感受，
平常都是杏仁小魚乾的組合，現在換成了黑豆，沒想到如此地搭配呀！

黑豆養生禮盒的三款各有特色，
很喜歡這種小包裝的設計，讓我愛在外旅行的人能輕鬆享用！
​當成禮物送給別人，也是心意滿滿、真材實料的健康好禮。

【海爺爺蔬活泡菜×黑豆食府】
充分展現蔬果本身的營養價值與鮮甜，會讓你對泡菜改觀唷！
對他們家的口味上癮啦，我是真誠地喜歡上，想到又可以拿泡菜出來配就很期待。

海爺爺選用食材的講究和手作的用心，要網路下單後，才會開始進行製作，
堅持新鮮的健康好滋味，耐心的等待會是值得的。
另外，海爺爺與公益團體合作，購買任一系列禮盒，
海爺爺就捐贈10元給需要幫助的弱勢或婦幼團體，買伴手禮還能做公益，一舉二得。
他們家節慶時會推出一些優惠，請留意一下官網或官方臉書​會有公佈喔！

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LINE ID：kokosun168
聯絡電話：0972-712-511
官方網站：
http://kokosun16832.shoplineapp.com


❖ 本篇為合作文 體驗為個人真實心得 ❖

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